Pizza de Pascua

Pizza (o tarta) de Pascua al queso.

La pizza de Pascua (llamada también en algunas zonas tarta de Pascua o crescia de Pascua) es un producto de horno típico de muchas zonas de Italia, especialmente del centro. Es uno de los platos que se sirven históricamente en el desayuno de la mañana de Pascua, un rito tradicional típico del centro de Italia. Se presenta en dos tipos, uno salado y dulce, pero ambos tienen una forma similar a la del panettone.


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